От сковороды-гриль до большой кастрюли: Как зона расширения в варочных панелях Electrolux упрощает приготовление?

25.07.2025,  Без рубрики  No comments

В мире кулинарии нет ничего хуже, чем быть ограниченным размером или формой посуды, особенно когда дело доходит до приготовления больших блюд для всей семьи или гостей. Варочные панели Electrolux с зоной расширения — это интеллектуальное решение, которое полностью устраняет эту проблему, значительно упрощая приготовление любых, даже самых масштабных, кулинарных творений.

Что такое зона расширения?

Зона расширения (часто называемая Bridge или FlexiBridge на индукционных панелях) — это инновационная функция, которая позволяет объединять две или более соседние конфорки в одну большую нагревательную область. Это создает единое, равномерно нагреваемое пространство, идеально подходящее для посуды нестандартных размеров и форм.

Как зона расширения упрощает приготовление?

1. Свобода выбора посуды: Готовьте в чем угодно!

   • Для сковород-гриль и утятниц: Забудьте о ситуации, когда большая сковорода-гриль или продолговатая утятница нагревается неравномерно, оставляя края холодными. Зона расширения позволяет равномерно распределить тепло по всей площади дна такой посуды, гарантируя идеальное приготовление стейков, рыбы или птицы целиком.

   • Для больших кастрюль и воков: Если вы готовите большой объем супа, пасты или паэлью в широкой кастрюле, зона расширения обеспечит стабильный и однородный нагрев, что критически важно для получения идеального результата. Больше не нужно беспокоиться о «холодных» зонах.

   • Использование нескольких маленьких кастрюль: В некоторых случаях, вы можете разместить две маленькие кастрюли на одной большой объединенной зоне, если им требуется одинаковый или очень похожий нагрев, что позволяет эффективнее использовать пространство на варочной панели.

2. Равномерный нагрев = идеальный результат:

   • Ключевое преимущество зоны расширения заключается в однородности нагрева. Это означает, что блюдо будет готовиться равномерно по всей площади дна посуды, без пережаренных или недожаренных участков.

   • Для индукционных панелей Electrolux это особенно важно, так как технология обеспечивает точечный нагрев. Объединяя зоны, Electrolux создает равномерное электромагнитное поле, которое идеально подходит для больших поверхностей.

3. Гибкость в планировании готовки:

   • Неограниченные кулинарные возможности: Вы больше не ограничены стандартными диаметрами конфорок. Это позволяет экспериментировать с новыми рецептами и техниками приготовления, которые требуют посуды больших или нестандартных размеров.

   • Параллельное приготовление: Объединив зоны, вы можете эффективно управлять процессом приготовления нескольких компонентов блюда, если они используют одну и ту же большую посуду.

4. Простота управления:

   • Активация зоны расширения в варочных панелях Electrolux происходит интуитивно — обычно нажатием одной кнопки или касанием сенсора. Управление нагревом для объединенной зоны остается таким же простым, как и для одиночной конфорки.

   • Современные сенсорные панели обеспечивают точную и быструю регулировку мощности.

5. Эффективность и безопасность:

   • Индукционные зоны с функцией расширения сохраняют все преимущества индукции: высокую скорость нагрева (с функцией PowerBoost), энергоэффективность и безопасность (нагревается только посуда, а не поверхность панели).

   • Пролитые продукты не пригорают, что значительно облегчает очистку.

Заключение

Варочные панели Electrolux с зоной расширения — это больше, чем просто удобство; это ключ к кулинарной свободе. Они устраняют любые ограничения, связанные с размером и формой вашей посуды, позволяя вам готовить большие порции, использовать специализированные сковороды и экспериментировать с рецептами, которые раньше казались сложными. Это простое, но гениальное решение, которое значительно упрощает процесс приготовления, делая его более эффективным и приятным, от повседневных ужинов до праздничных застолий.